クリスマスのご飯とお菓子

昨日のクルトの夜ご飯は、若鶏の包み焼き。
人間用は塩・胡椒してから小麦粉生地で包んでオーブンで焼くけれど、犬用は味付けなし。
生地から取り出して骨を取り除き、野菜ペーストとあわせ、すりゴマを振りかけた。
クリスマスだから星型のサツマイモをおまけ。
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クリスマスっぽいグリーンのプチシューツリーも作った。
プチシューというよりパンに近いかな。中にクリームも入ってないし。クロカンブッシュは飴でつけていくけれど、犬用なのでグリーンに色づけしたご飯粒。色付けには製菓用抹茶とあったけど、手に入らなかったのでほうれん草で代用。頂上にはこちらも蒸かしたサツマイモ。

でもちょっと失敗。。。
レシピ通りの数のお団子を作ったのに、積み上げていくとどうも足りない。
土台が隠れきらずに見えてしまう。次回は多めに作ってみよう。
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by yumi-culto | 2006-12-25 14:28 | 食べもの


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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