カボチャジャーキー

サツマイモジャーキーは人も犬もお気に入りでよく作るようになったが、
サツマイモで出来るならカボチャでも出来るだろうと、今回はカボチャでチャレンジ。
といってもレシピは簡単。サツマイモと全く一緒。

< 作り方 >
(1) カボチャの種とわたを取り除き、適当な大きさに切る
(2) 電子レンジで柔らかくする
(3) 細切れにし、オーブントースターで10分
(4) さらに様子を見ながら焦げ付かせないように焼く

とても色鮮やかに出来上がった。
今回は細切れにしたため、オーブントースターで10分で終了。
皮は除いてしまったけれど皮付きでもいいかも。
クルトの反応もまあまあ。

でもカボチャは煮物にした方が美味しいかなぁ。。。

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by yumi-culto | 2005-04-18 22:06 | 食べもの


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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