<   2012年 02月 ( 8 )   > この月の画像一覧

雪の朝

朝起きたら、外は真っ白!
雪は勢いよく降り続いて、まだまだ積もりそう。
リビングの床暖をつけていたから、クルトは余裕でご飯を食べた。
今日は1日寝て過ごすのかな。

いつもは出かける前にケージでベジタルチュウをあげているけど、
今日は特別にベッドの中で。
出かけた後でベッドにもぐり込めずに震えていたら可哀想だからね。
不器用なコだと飼い主の心配事が1つ増える。。。

b0069169_11543560.jpg

[PR]
by yumi-culto | 2012-02-29 11:55 | つれづれ | Comments(2)

レストラン J (広尾)

同期で女子会。
友達が見つけてきたのは、広尾にあるレストラン J
落ち着いた雰囲気の店内、無農薬野菜やオーガニック野菜をウリにしているだけあって
コース料理にも野菜がたっぷり。
とても感じのいいお店だったので、気分よく食べて飲んでたくさんお喋りして・・・
つい長居をしてしまいました。

大きなガラス窓の外には、中庭に面して細長いテラス席が。
この辺りはテラス席犬OKのお店が多いから、もしかしたら・・・と期待していたら、
やはりテラス席なら犬連れ可でした。
公園にも近いし、暖かくなったらクルトを連れてランチに来よう。

店内は照明が暗めだったので、スマホでの写真は断念。
代わりにすぐ近くのお店で思わず買ってしまったケークカカオの写真♥
大事に食べよう。
b0069169_17242879.jpg

[PR]
by yumi-culto | 2012-02-22 23:21 | お出かけ | Comments(2)

燻製おやつ

サーモンを燻製にしてみました。
この前と同じクルミチップを使って10分程度。
脂が多いからもう少し時間をかけてもよかったかな。
b0069169_1421768.jpg


砂肝も燻製に。写真下の丸まっている方。
今度は薄切りにして、10分程度。
冷めるまで燻製器に入れっぱなしにしたけど、
薄切りだから早く取り出した方がよかったみたい。まだまだ試行錯誤中。
b0069169_1431915.jpg


写真上の丸まってない方は、ジャーキーマシーンで乾燥したもの。68℃で6時間くらい。
燻製器が小さくて砂肝を全部乗せきれず、何度も焼くのが面倒で残りは全部ジャーキーに。
燻製器、気に入っているけどもう少し大きいとさらに使いやすいのに。

燻製と乾燥と、クルトはどっちが好きか?

いい香りがする燻製の方が好きだろうと、同時にあげてみたら違いはなかった。
犬には乾燥した方の肉っぽいニオイも魅力的だったか。。。
[PR]
by yumi-culto | 2012-02-21 23:11 | 食べもの | Comments(0)

川辺の夜にほっこりあたたか鍋

土曜日にミューナ家が屋内BBQを企画してくれました。
その前にちょっと散歩させようと河川敷に行くも、風が冷たくて早々に終了・・・
しばらく夜散歩をサボっていたからひ弱になったかな。というより今年は寒すぎ。
b0069169_17222898.jpg


場所は セルフグリルパラダイス Gekko
犬連れOKでした。屋内テラス席だったからかな?
アウトドアでワイルドなお店です。
b0069169_13455542.jpg

b0069169_17233615.jpg


総勢 11人と11頭。
中には幼稚園前の男の子や、3か月のフォーンの女の子という可愛い参加も。
こちらは3か月のイタグレ、むぎちゃん。ちっちゃい♪
グラビス兄さんは大柄ではないのに、並ぶと大きさが違う。
もちろんクルトと比べたら、顔の大きさが全然違いました。(近すぎて写真に撮れなかった。。。)
しばらくクルトと一緒に膝の上に乗ってくれてましたが、重さを感じません。
しかもそのまま寝ちゃうという、なかなか度胸もありそうな女の子でした。
b0069169_1725297.jpg


ほっこりあたたか鍋コース。
用意されたカセットコンロで自分たちで焼きます。
お鍋は2種類。トマト鍋が美味しかった~。家でもやってみたいです。
b0069169_172643.jpg


ここでコンデジの電池切れのため、写真はおしまい。
飼い主たちがBBQを楽しんでいる間、イタグレたちはみんな大人しくしていて偉かった。

幹事さんのミューナママ、ご一緒した皆さん、楽しかったです!
どうもありがとうございました。
また遊んでくださいね。よろしくお願いします♥
[PR]
by yumi-culto | 2012-02-18 23:20 | お出かけ | Comments(2)

犬のボディーランゲージを理解する

『ドッグ・トレーナーに必要な「深読み・先読み」テクニック: 犬の行動シミュレーション・ガイド』
ヴィベケ・S. リーセ (著), 藤田 りか子(編集, 写真)
b0069169_17295184.jpg


ドッグトレーナーが犬のボディーランゲージを解説した本。
例えば犬と犬が出会う場面の2頭の写真をコマ送りのように掲載し、細かく解説を載せている。
言われてみれば、確かにそうだと思い当たることがたくさん。
犬のボディーランゲージを大雑把には理解しているつもりだけれど、
こんなに多くの複雑な情報を提供しているとは気づかなかった。
しかも相手の犬の仕草にあわせて、一瞬の間に様々に変化していく。
犬たちはなんて繊細なコミュニケーションをしているんだろう。
シーザーミランが犬の気持ちを理解するのは、複雑な細かい動きに対応できるからだと思った。
というか、シーザーは本能的に理解しているのだろうな。

飼い犬との信頼関係を築くには、メッセージを的確に理解して対応すること。
でも動いている最中の犬たちからメッセージを読み取るのは、一瞬過ぎて私には難しい。
この本と同じ場面がドッグランで私が撮った連続写真にもあったりして、
それを後から読み取るのが精一杯。
メッセージを読み取る能力を磨くのは、なかなか難しい。
[PR]
by yumi-culto | 2012-02-16 17:45 | トレーニング | Comments(0)

あまのじゃく

おやつのリンゴに変色しないようにレモン果汁をまぶしていたら、クルトには不評だった。
野菜ペーストに混ぜても平気で食べるのに。
ニオイを嗅ぐと嫌そうに鼻をそむけて離れる。でもリンゴは気になるからまた近づく。
食べにくいようにわざと遠ざけたりしたら、今度は意地になって食べた。
そうして2,3個食べるうちに結局…
食べるんじゃん。
b0069169_23125923.jpg

[PR]
by yumi-culto | 2012-02-13 22:13 | 食べもの | Comments(0)

”なんちゃって燻製”にはまる

キッチンでできるお手軽な燻製にはまりました。
スモークチーズを作りたくて、前から気になっていた燻製鍋。
結局買ったのは、オーブン鍋のNewやけて焼けて
b0069169_17144983.jpg


肉でも魚でもチーズでもなんでもOK、というオールマイティなクルミのチップで挑戦。
しっかり色が付くという特徴通り、きれいに色が付きました♪
チーズは時間の加減が難しくて、うっかりしていると溶けちゃったり、こげ茶色になったり。
時間をかけ過ぎた失敗ぎみのものを一気に食べてしまうのがキケンなところ。
チップの香りがして3分くらいで火を止めて、20~30分程度蒸らすといいみたい。
逆にササミの時はなかなか色づかなくて、何度かふたを開けて確認しながら。

これはどちらもクルト用。
チーズは低塩のもの。ササミは味付けしないでそのまま燻製に。
味付けしてなくても十分美味しかった♪
b0069169_1719747.jpg


というわけで、さっそく犬ご飯に使ってみました。
馬ナンコツと野菜ペーストにあわせて。
リンゴ酢、ウドズオイル、ゴマと干ししいたけのふりかけもトッピング。
香りがいいからか、いつもより気合十分で食べてました。
b0069169_173492.jpg


お手軽燻製、いろいろ試してみたくなる。
今度は下味をつける食材に挑戦してみようかな。
[PR]
by yumi-culto | 2012-02-05 23:54 | 食べもの | Comments(2)

節分

毎年やってるけど、一応お約束だからね。
今年はちょっと斜めに載せてみよう。
b0069169_1081369.jpg


鬼のお面はかぶりません。
お多福のみです。
お多福の顔が見えないのでもう一度。
福は内。
b0069169_10932100.jpg


前に撮った写真がこちら。
毎年あまり変わらない。。。
b0069169_10281171.jpg

[PR]
by yumi-culto | 2012-02-03 23:05 | つれづれ | Comments(0)


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


by yumi-culto

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

最新の記事

フィラリア予防薬(HDU)
at 2013-05-17 23:36
河川敷散歩
at 2013-02-11 23:22
わんこのパン
at 2013-02-10 22:49
雨の日の訪問活動
at 2013-02-06 23:31
イタグレと鉄板焼き
at 2013-01-26 23:14

以前の記事

2013年 05月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
more...

カテゴリ

全体
つれづれ
トレーニング
アニマルセラピー
食べもの
犬用品
手作り
健康
旅行
ドッグラン
お出かけ

タグ

(153)
(133)
(124)
(63)
(47)
(24)
(22)
(18)
(15)
(12)
(9)

最新のコメント

オラスケさん 味なし焼..
by yumi-culto at 23:23
ワオ!みんな可愛いですね..
by オラスケ at 21:55
オラスケさん お久しぶ..
by yumi-culto at 23:56
お久しぶりです♪こひぃの..
by オラスケ at 22:51
TwinkleBoyさん..
by yumi-culto at 00:14
人様のことは言えませんが..
by TwinkleBoy at 17:20
*アルママ*さん さっ..
by yumi-culto at 11:17
yumi さん お..
by *アルママ* at 01:13
デュークままさん 一気..
by yumi-culto at 23:47
デュークままさん あり..
by yumi-culto at 23:41

フォロー中のブログ

No Reggae No...
Life is ・・・
carino vita
名 誉 と 遊 姫
ワンと私のイタリアンな日々
寄り合い所
Step by Step
イタリアン・グレーハウン...
わんぱくジュピター
Healing Life...
*ポキマガ* poqui...
ferme & miryuu
犬ばっかじゃん 第2章
ジーク☆ジーク☆ジーク!
Rosso Arietta
saku-ra色の日々
イタグレ ルビーの日記 ...

その他のリンク

検索

その他のジャンル

画像一覧