旅行中の手作りご飯

今回の旅行は4泊5日と長かったので、いつもの携帯用ドライフードだけでは栄養的にちょっと不安。
そこで他にも持参したり、現地で作ったりしました。
1)と2)のドライフードとワンコパンは常温で保存できるので家から持参。
3)のホイル焼きした魚と野菜はスーパーで自分たちの買い物のついでに購入。

1) 携帯用ドライフード
小麦粉、かぼちゃ、豆腐、スキムミルク、かつおぶし
干ししいたけと白ゴマのふりかけ

2) ワンコパン+乾燥野菜:
小麦粉、BP、きな粉、キャロットパウダー、ふかしたカボチャとニンジン、プレーンヨーグルト、牛乳
乾燥野菜(ソジョーズ・ヨーロッパ・グレインフリー・ドッグフードミックス)
干ししいたけと白ゴマのふりかけ
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3) 魚のホイル焼き+乾燥野菜(+野菜ジュース):
サバ、パプリカ、ミニトマト、
乾燥野菜(ソジョーズ・ヨーロッパ・グレインフリー・ドッグフードミックス)
干ししいたけと白ゴマのふりかけ
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ワンコパンは、ピクニックブレッドのレシピを参考に適当にアレンジ。
魚のホイル焼きは、前回作ったレシピを参考に、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼いたもの。
ソジョーズはタッパーに水と一緒に入れ、冷蔵庫で一晩戻すだけ。粉末状のケルプや亜麻、炭酸カルシウムが入っているので、普段加えている海藻類やオイル、カルシウムは省略。
砂糖、塩分、食品添加物不使用の野菜ジュースを少し加えた時もありました。
カルシウムの吸収率が上がるように、ビタミンDが豊富な干ししいたけのふりかけはいつも通り。

普段2週間~1ヶ月単位で栄養を見ているのだから、5日間程度なら同じ食事でも構わないと思う。思うのだけれど、なんとなく毎日同じ食事がずっと続くと思うと落ち着かなくなってしまった。ちょうど部屋にレンジがあると知っていたので、現地でも作るつもりで準備しました。
クルトはドッグフードで育ったので、毎日ドッグフードでも喜んで食べます。むしろ私の気分的な問題かな?これは毎食手作りにした弊害???
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by yumi-culto | 2008-08-04 23:42 | 食べもの | Comments(0)


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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