バースデークッキー

いつもの犬用クッキー生地をケーキ型に切り取ってちょっとデコレーションすると、
バースデーケーキ型のクッキーの出来上がり。
ワンコ用にお砂糖の代わりにはちみつ少々。アイシングも卵白を使わずにやってみました。
食感を考えると卵を入れた方がいいかなぁ。

b0069169_828584.jpg

【材料】 (15枚分)
小麦粉 180g
スキムミルク 大さじ3
水 100cc
オリーブオイル 大さじ1
はちみつ 少々

デコレーション用:
キャロブパウダー(あるいはキャロットパウダー) 小さじ1
お湯 小さじ1強
バニラエッセンス 適宜

【作り方】
1) 材料を混ぜてひとまとまりにし、5mm厚さに伸ばして型紙より少し大きめに切り分ける
2) 切り分けた生地にラップをかけ、冷蔵庫で30分休ませる
3) 1つずつラップから取り出し、型紙にあわせてナイフで切る
4) 170度に予熱したオーブンで15分焼く
5) お湯で溶いたキャロブパウダーまたはキャロットパウダーをコルネ型に入れデコレーションする

明日はゼブラで2月、3月生まれのイタグレたちのお誕生会。3月生まれのクルトも参加します。
ライビー家パウ・チャオ家の呼びかけで、ずいぶん盛況になりそうな予感。
お誕生日のコたちの分、間に合うかな???
出来上がりはいびつなクッキーですが、手作りのアジってことで・・・
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by yumi-culto | 2008-03-07 23:55 | 食べもの


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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