鶏肉のミートローフ

『愛犬の健康を考えた手作りレシピ』を参考に、ちょっと豪勢にミートローフを焼いてみました。
ミンチにした鶏肉とパン粉と卵をこねて、型に入れてオーブンで焼くだけ。
12cmのバラのシリコン型に入れたら、きれいなバラの形のミートローフの出来上がり。
(もっとも鶏肉の量を間違えたので、ホントだったら12cmの型では小さかったかも。)
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ジャガイモ、パプリカ、セロリ、ニンジンとパセリも一緒にオーブンに入れて、付けあわせに。
この方が栄養バランスがよさそう。
小型犬は1/5が1日の量とあったけど、規定通りの量で作ってもクルトには少し足りないかな?
いつものお皿に同じくらいの量であげてみました。
食べやすいように全部細かく切ったら、結局いつもと同じになってしまった。。。
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今日は友だちの誕生祝いのため、銀座で食事。ちょっとだけ後ろめたい気持ちがあったけど、これならいいよね。朝・晩と同じご飯になるけど満足そうに一気に食べてたし。
豪華だし、誕生日の料理はこれにしよう。(ただし次回は規定量で!)
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ちなみにバターで炒めたタマネギと、塩とケチャップを同じ材料に加えると人間用になります。
今回はワンコ用だけだったので、次は人間用と2つ作ってみようかな。
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by yumi-culto | 2008-02-29 16:35 | 食べもの | Comments(0)


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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