七草粥(オートミールと豆乳)

今年もお約束なので七草粥をクルトにも。七草をちょっとおすそ分け。
今回はご飯ではなくて、よく作るオートミールの豆乳粥でアレンジ。
蕪とダイコンは細く切って電子レンジで柔らかくし、細かく刻んだ七草と、オートミールと一緒に豆乳が沸騰するまで煮る。沸騰したら火を止めてしばらく冷ましてできあがり。
この後いつものカルシウム、ゴマと煮干のふりかけ、アマニ油をトッピング。

後ろに見えているのは、豆乳ではなくだしとお塩で味付けした人間用。たまたま残っていたご飯が赤米だったので、並べたら紅白のお粥になった。
おめでたいかも。。。
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クルトにあげたら歯につきやすいのか、ペロペロしながらも一気に完食。
これで今年も一年、健康に過ごせますように。
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by yumi-culto | 2008-01-07 14:28 | 食べもの


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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