クリスマスクッキー

クリスマスが近いので、クリスマス仕様のクッキースタンプ登場。
きな粉とキャロブパウダーで、白と茶色の2色のワンコ用クリスマスクッキーを作ったら・・・

失敗。思いっきりスタンプを押し付けて模様をくっきりつけたはずなのに、全然分からない~。
特にかんじんのクリスマスツリーが、ただのデコボコに。悲しい。
いつもとレシピはほとんど変わらないのに。

【材料】
薄力粉 160g
きな粉 20g(茶色はキャロブパウダー 20g)
水 100cc
オリーブオイル 大さじ1
はちみつ 大さじ1/2

【作り方】
1.ボウルに水以外の材料を全部入れ、水を少しずつ加えてひとかたまりにする
2.生地を2.5cmくらいのお団子に丸める
3.クッキースタンプにスプレーオイルを軽く吹きつけ、上からぎゅっと押し付ける
4.180℃に温めたオーブンで20分焼く


もう1種類のヒイラギのクッキーはいつもと一緒。
うぐいすきな粉だと淡い緑色になるから、ほうれん草パウダーの方がよかったかな。

【材料】
薄力粉 75g
うぐいすきな粉 15g
水 50cc
オリーブオイル 大さじ1/2

【作り方】
1.ボウルに水以外の材料を全部入れ、水を少しずつ加えてひとかたまりにする
2.生地を2mmくらいの厚さにのばし、クッキー型で抜く
3.150℃に温めたオーブンで30分焼く

b0069169_15204625.jpg


ホントはこういう模様がくっきりとできるはずだったんですよ。
という訳で、失敗クッキーを配ってゴメンナサイ。
b0069169_15214770.jpg

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by yumi-culto | 2007-12-21 23:07 | 食べもの | Comments(0)


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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