ヨーグルトプディング

この前小春ちゃんのブログで自由が丘に「グランシェフ」という料理道具屋さんがあるのを知りました。HPを見たら、家にあるノルディックウェアーよりかなり小さめのバラができるシリコン型が♪
今ある型の稼働率も考えてみたんだけど、やっぱり買っちゃいました。ついでに他のも・・・。
で、一緒に買ったのが直径12㎝くらいのやはりバラのシリコン型。

さっそくヨーグルトプディングを。一応バラです。
水をつけなかったけれど、それでも型離れがよかった。
b0069169_1748279.jpg


参考にしたのはこちらの ケフィア・ミルクプディング のレシピ。
ゴートミルクの代わりに豆乳を使用。でも食べてみると豆乳っぽい。人も一緒に食べるには、牛乳を使った方がよかったかも。私はカシスソースをかけて食べました。
クルトに以前犬用のゼリーをあげた時、食感があまり好きじゃないみたいだったけど、今回は一気に完食。大好きなヨーグルトの匂いがしていたからかな?
体重が増えやすい今の季節、犬用お菓子はあまり作らないけど、これなら少量あげても大丈夫そう。(ほとんど私が食べたけど・・・)

そしてメインのシリコン型、ピッコロローズ(マルテラート社 15個取り)。
封もあけずに仕舞ってます・・・。次はこれを使おう。
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by yumi-culto | 2007-08-25 23:28 | 食べもの | Comments(2)
Commented by 小春の母 at 2007-08-26 20:37 x
グランシェフ 小さいお店だけどなかなかでしょう~
すっかりあのお店のある事忘れていたんです~
お花のシリコン型 最近流行っていますね
他のもの・・・何を買ったのでしょう?
プロ使用の器具って使い勝手がいいので色々欲しくなりますよね♪
Commented by yumi-culto at 2007-08-27 16:55
小春母さん
駅からそれほど離れていないのに、全然知りませんでした。
教えていただいてありがとうございました。
店舗は小さいけれど、充実の品揃えですね~。
他にはですね・・・クッキー型とかです。計量付きのお玉も惹かれたんですが。
いろいろ置いてあって目移りしました~♪


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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