ジャガイモのニョッキ雑煮

お正月といえばお雑煮。犬用御節を作ってから、犬用お雑煮も作ってみたいなぁと思いつつ、犬にお餅はあげられないし・・・と考えていた。でもジャガイモのニョッキをお餅に見立ててお雑煮にした犬用レシピがあった。
ジャガイモに卵黄と強力粉を混ぜ、お餅の形に成形して焼くと、ちょっと黄色いけどお餅っぽく見える。これに鶏団子や野菜を加え、お団子の茹で汁を張れば犬用お雑煮の出来上がり。

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それっぽい。
お団子にみじん切りしたひじきを加えてもいいかも。
食べやすいようにニョッキを小さく切ってあげると、クルトはすごい勢いで完食。
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食材に制限があるから、他のものを見立てて使うところが面白い。前に少しはまっていたドールハウスにもちょっと共通する。
毎日の手作りご飯でここまでするパワーはないけど、特別な時にたまに作るならいいかも。
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by yumi-culto | 2007-01-13 23:46 | 食べもの | Comments(6)
Commented by 小春の母 at 2007-01-14 16:31 x
クルト君なんと贅沢な~~
この前母が 『春はお餅好きだよね~』の言葉にドッキ!!
「まさか御餅あげてるんじゃないよね~」と聞いたら あげていると言う返事。
ビックリしたけど 良く聞いたら焼かない御餅をあげているそうです。
春にもこんな美味しいお雑煮食べさせてあげたいな~
Commented by HITOMI (ライム&ビー) at 2007-01-14 16:38 x
クルト君、すごいなあ~。
色んな味を知っていて、ワンコ界のグルメですね♪
ライムは子供が落としたお雑煮のお餅をぱっく!一瞬の出来事だったので止める事も口から出す事も出来ませんでしたが、1cm位の小さいものだったのでセーフでした。それにしても美味しそう~!!
Commented by yayoi at 2007-01-15 01:06 x
これまた美味しそうですね~。
私が作った(人間用の)お雑煮より遥かに美味しそうです!
そしてお餅が残ってるのを思い出しました。
クルト君の真似して明日お雑煮にしよ~!
Commented by yumi-culto at 2007-01-15 13:50
小春母さん
調子に乗ってちょっと遊んでみました~。
鶏におすまし、関東風のお雑煮ですね(笑)
焼いてないお餅???つきたての和菓子みたいなお餅のことですか?
あれはフワフワで柔らかくていいですね~。
Commented by yumi-culto at 2007-01-15 13:53
HITOMIさん
クルトは何でもバクバク食べるので、グルメではないみたいです~。
B級グルメってところかも(笑)
ライムくん、小さいお餅でよかったですね!
みんなが美味しそうに食べているから、ちょっと味見したかったんですね☆
Commented by yumi-culto at 2007-01-15 13:56
yayoiさん
こんがり焼けた匂いが香ばしくて、ちょっと美味しそうでしたー。
家にもまだお餅が余ってます。一緒に人間用も作ればよかった。
お雑煮は地方色豊かで面白いですね。
今度白味噌仕立ての関西風を食べてみたいです。


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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