元旦と犬用おせち

明けましておめでとうございます。
昨年は楽しく充実した一年でした。今年も健康で毎日楽しく穏やかに送れればと願っています。
元旦から青空が広がるいいお天気だし、いい年になってほしいです。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
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人用のおせち料理はノータッチなので、今年は犬用のおせち料理に挑戦。
和・洋・中のおせち料理のレシピを見つけたので、初回は伝統の和風おせちで。電子レンジとフードプロセッサーを使うと意外と簡単に出来た。味付けもいらないし、時間もそれほどかからない。犬用なら私でも大丈夫。これなら市販のを買わずに手作りでも十分かも。
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中央が大根とニンジンのチキンスープ煮、右上から時計回りに伊達巻、ささみと高野豆腐の煮物、肉団子、根菜の煮物。
煮物は半分お鍋に残っていて、それとあわせて5kgの犬の1日分(2回分)の量。
でも少し多い気がする。2回半に分けてあげるつもりです。

一品ごとの出来栄えはイマイチだけど、詰めたらそれなりに満足。母にはウケてました。
本来なら犬が食べやすく、消化しやすいものをあげたい。いつものご飯でいいのでは?飼い主の自己満足?と思いつつ、年に1度くらいいいかなという感じであげたのに、クルトはすごい喜んでた。いろいろ取り分けると、まず伊達巻から。でもそれ以外も全部すごい勢いで食べてる。あっというで写真に撮れなかったくらい。

ということで、人も犬も両方満足のおせち料理になりました。
来年も挑戦しようかな。
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by yumi-culto | 2007-01-01 23:08 | 食べもの


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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