鶏肉の香草焼き

そんなたいそうなものじゃないけど・・・

b0069169_161517.jpg鶏肉に塩・胡椒をして、ローズマリーやタイムを適当にすり込み焼くだけ。
簡単なので夕食によく登場する。その度にクルトがすごくフンフンするので、クルトの分も一緒に焼いた。もちろん塩・胡椒はせずにローズマリーを少量すり込むだけ。
程よく冷めたところで切り分けて、細かくした野菜と一緒に。

生も好きだけど、グリルも香ばしい匂いがするから大好きらしい。
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by yumi-culto | 2006-08-02 16:06 | 食べもの | Comments(4)
Commented by 小春の母 at 2006-08-02 23:22 x
これは絶対に人間様の食べるものですよ~
美味しいそうですね! ワンコってボイルより焼いたほうが好きじゃないですか?春はそうですし先代のニャンもそうでした。
Commented by yumi-culto at 2006-08-03 11:25
小春母さん
カロリーを気にしてクルトの方は鶏皮部分を少なめにしたので
こんがりした焼き目が少なくなってしまいました~。
でも一緒にグリルに入れるだけだし、焼いてる間に野菜をブレンダーに入れて
できあがり。とても簡単です。
クルトも茹でるより焼いた方が好きみたいです。きっと匂いが違うんでしょうね。
Commented by クマハチ at 2006-08-03 11:58 x
ワーおいしそう
きれいですよね、とっても
我が家も鳥のグリルは大好きです、香りがいいのかな
鶏肉も人間より高級品が多いですよ、なんせ量が少ないので
脂の少ない物を選んで、フォークで皮目にぶつぶつ穴をあけてっじっくりグリルしてます
たまには皮を取って人間用に塩コショウでカリカリにしていただいちゃってますが
あと、軟骨も大好きです
しかし、yumiさんのお料理はみんなきれいでおいしそうです
料理を並べてクルト君に選ばせたらいったいどれが一番お気に入りなのかな
Commented by yumi-culto at 2006-08-03 14:25
クマハチさん
ありがとうございます。みんなそれほど手がかかってません(笑)
ジュリちゃん、いいものを食べさせてもらってますね~。
ウチはフツーのお肉です(笑)
軟骨も安心して骨を与えられるからいいですよね。
クルトのお気に入りは何でしょうね? 香りがいいからグリルしたお肉かな???


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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