おじやとお豆腐

消化酵素の関係で、穀類は動物性食品と分けて与えた方がいいと書いた本がいくつかあった。その中には、消化を助けるために納豆や豆腐などの豆類を一緒にするといいとも。
そこで肉や魚の代わりに、お豆腐も加えるようになった。今日は野菜をピューレ状にする時に、一緒にお豆腐も入れてみた。すると見た目は綺麗なクリームソースが出来上がった。たくさんあり過ぎて困っているペパーミントも少し加えたので、すっきりした味つけ。思わずミントで飾り付けて写真を撮った。
b0069169_1435150.jpg

おじやに豆腐にミント。
この後ごまと煮干とワカメのふりかけをかけ、飾りつけのミントを細かくちぎって混ぜて出すと、きれいに完食。人間にはかなりミスマッチな組合せだけど、犬には平気みたい。
犬の手づくりご飯、結構面白い。。。
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by yumi-culto | 2006-03-10 23:28 | 食べもの | Comments(2)
Commented by minママ at 2006-03-11 23:10 x
はーい!!え、呼びませんでした??
このごはん、繊細なお味がしそうです。yumiさんの影響か、我が家も週に2回くらい、手作り食を加えてます。ドライフードと一緒に出すと、やはり手作りのほうを先に食べてしまいますね。
それを見るとよし!じゃあ明日も!と思いはするんですが~・・
うちのミントはミントが苦手みたいです(笑)
Commented by yumi-culto at 2006-03-12 01:00
minママ
ミントちゃん、呼びました(笑)
お豆腐にミントの組合せは、見た目は爽やかなお菓子っぽくて、味もすっきりしていて、でもお豆腐で、どこか不思議な犬ご飯になりました。
でもミントちゃんはミントが苦手なんですね~。
ミントちゃんの名前の由来が素敵だと思いました。アイスクリームやフルーツに飾るとぐっと引き立つので、私も好きです。


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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