野菜おじや

週末に作った手作り食のストックが野菜おじやだった。風邪にちょうどいいんじゃないかな?ということで、お塩を加えて私も一緒に。
材料は、にんじん、大根、かぼちゃ、パプリカ、ズッキーニ、しめじ、みつば。
ひじきや煮干などは後で加えるつもりで入れてなかった。ラッキー。
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クルトには、かぼちゃの煮汁で茹でたささみを煮汁ごとトッピング。
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昨日はくしゃみ連続、鼻水が止まらず、目がかゆくなって、まるで花粉症のようだった。最後は寒気もしたからまさに風邪のひき始めだと思う。鼻をかみ続けて気がついたら鼻の下が真っ赤に。慌ててローション入りのティッシュを使い、薬を飲んで寝た。今日はだいぶ落ち着いて、用心のために風邪用マスクをつけ、ゼナ ジンジャーも買った。これで何とか乗り切りたい。
それにしてもくしゃみが出始めたのは、お昼に寒い会議室にいたから。室温22℃!すぐに上げてもしばらく寒かった。ウォーム・ビズのこのご時世になぜ!?

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しめじ(一口サイズ・加熱済み)が未消化だった。
次回はもっと小さめに切らないと。
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by yumi-culto | 2006-01-25 20:17 | 食べもの


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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