再びニョッキ雑煮

鏡開きの日にちなんでお雑煮を。
といっても犬用なのでお餅ではなく、ジャガイモで作ったニョッキのお雑煮。

【材料】
ジャガイモ:1個、卵黄:1/2個、強力粉:大さじ1、ささみ:2本、
ニンジン、大根、春菊:適量、ひじき:少量
これで2食分。冷ますのに時間がかかるから、クルトはちょっとじれったそう。

1食分はこれくらい。
いつもの肉や野菜の分量で作ったら、前回よりもずいぶん具だくさんになってしまった。
この後カルシウム、えごま油、ゴマと干ししいたけをトッピング。
peeの量が増えるから茹で汁は少なめに。
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食べ散らかしながらもあっという間に完食~。
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by yumi-culto | 2009-01-11 23:23 | 食べもの | Comments(4)
Commented by ノリ山 at 2009-01-13 06:53 x
なんと!クルトくんは、お雑煮用のおワン(面白い変換になってるので、そのままで。w)も持っているのですね~(今頃気付くのは遅いのかしら?)

そういうちょっとした変化をつけることも、毎日を楽しむコツなのですね~
てか、犬用でもあるのですか、おワン?模様も心なしか肉球柄っぽいですね
Commented by 小春の母 at 2009-01-13 10:10 x
鏡開きも~~

クルト君 今年もますますグルメに  ですね!
Commented by yumi-culto at 2009-01-13 16:45
ノリ山さん
クルトのお椀は(普通に変換された・・・)100均で買った人間用のです~。
お蕎麦や御節にも使えそうと買ってみましたが、稼働率はとても低いです(笑)
でもお正月っぽくてたまにはいいかなと☆
歯でコーティングを削ることもなさそうですよん。
Commented by yumi-culto at 2009-01-13 16:47
小春母さん
年越しそば、またできませんでした~(涙)
今年は御節も作らなかったので、せめてお雑煮くらい・・・と
作ってみました☆
普段は切るだけの簡単手作り食なので、たまには楽しいですぅ。


【クルト:♂2004.3.29.生】 イタリアングレーハウンドのクルトと 一緒に 「犬のいる生活」 を楽しんでいます。クルト中心に日々の暮らしを気ままに書いています。


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